بعد هبوط أسعار الأعلاف.. اللحوم تشهد انخفاضا في الأسعار بالأسواق
تسببت زيادة الإفراجات الجمركية الأخيرة عن الأعلاف في انخفاض أسعارها بمصر بنحو 35% خلال شهر مارس الجاري، لتصل إلى 22 ألف جنيه للطن، مقابل 34 ألف جنيه للطن في فبراير الماضي.
وقال نائب رئيس اتحاد الدواجن “ثروت الزيني” إن أسعار الأعلاف سجلت أكبر ارتفاع لها بنسبة 62% خلال فبراير الماضي، مقابل الفترة نفسها من 2023، حين ارتفع سعرها إلى 34 ألف جنيه.
الزيني أشار إلى أن الأعلاف تمثل نحو 70% من مكوّنات إنتاج العديد من السلع الغذائية كالدواجن، والبيض، واللحوم ،والألبان، وأن الأسعار انخفضت بعد الإفراج عن كميات كبيرة من العلف التي كانت مكدسة بالموانئ.
في أول رد فعل لتراجع أسعار الأعلاف، قال رئيس شعبة القصابين “هيثم عبد الباسط” إن أسعار اللحوم الحمراء البلدي انخفضت بنحو 21% لتصل إلى 380 جنيهاً للكيلوجرام الواحد، مقابل 480 جنيه قبل أسبوعين.
عبد الباسط أكد على أن أسعار اللحوم ستشهد مزيداً من الانخفاض خلال شهر من الآن في حالة ثبات أسعار الأعلاف على الوضع الحالي.
وقال رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة “طارق سليمان” إن مصر تتمتع بـ60% من الاكتفاء الذاتي في اللحوم الحمراء، فيما تستورد النسبة المتبقية على هيئة رؤوس حية للذبح الفوري والتربية، إلى جانب الكميات التي يتم استيرادها بصورة مجمدة.
أضاف سليمان أن الوزارة وافقت على استيراد نحو 150 ألف رأس ماشية لشهر رمضان وعيد الفطر المبارك، وأن أسعار الأعلاف مرشحة للانخفاض بشكل أكبر الفترة المقبلة، وسيكون لذلك مردود على أسعار السلع من اللحوم، والدواجن، والأسماك، إذ يمكن أن نرى تراجعات بين 30 و40% لتلك السلع قريباً.
على الرغم من الاستجابة السريعة لأسعار اللحوم بالانخفاض، إلا أن الوضع اختلف كثيراً في الدواجن، والتي ارتفعت أسعارها بنحو 22% خلال مارس، لتصل إلى 110 جنيهات مقابل 90 جنيهاً في فبراير، بسبب الإقبال الشديد عليها خلال رمضان بحسب نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن يسري الضوي.
واختتم الضوي حديثه موضحاً أن أسعار الألبان تراجعت بنحو 14% خلال مارس لتسجل 30 جنيهاً للكيلو وأيضاً الأجبان التي تراجعت أسعارها بنحو 5% خلال مارس.