اقتصادتقارير

الخبز والفول والبيض.. غلاء مستمر بوجبة إفطار الفقراء الرئيسية

تسبب الزيادة الجديدة في أسعار إسطوانة الغاز في غلاء عدد من الوجبات الرئيسية على موائد إفطار المصريين، ومن بينها ساندوتش الفول.

ساندوتش الفول

فبعد زيادة أسعار بيع أسطوانات البوتوجاز للأغراض التجارية بنسبة 50%، من 200 جنيه إلى 300 جنيه سعة 25 كيلوغراماً، قفزت معه أسعار بيع ساندويتشات الفول والطعمية (الفلافل) في مطاعم المناطق الشعبية بالقاهرة إلى ما بين 8 و10 جنيهات، مقارنة بـ7 جنيهات في المتوسط قبل إقرار الزيادة.

الخبز السياحي

الزيادة الجيديدة جاءت بعد زيادة أخرى بأسعار الخبز السياحي مع إعلان الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية ارتفاع أسعاره بقيمة تتراوح ما بين 50 و100 قرش للرغيف، في المخابز السياحية والإفرنجية التي تستخدم أسطوانات الغاز في عملية الإنتاج.

البيض

زاد الأمر صعوبة مع وصول سعر بيع طبق بيض المائدة (30 بيضة) إلى متوسط 190 جنيهاً في الأسواق الشعبية، و210 جنيهات في المحال التجارية، مع اقتراب بداية العام الدراسي الذي يشهد إقبالاً من الأسر على شراء البيض لإعداد وجبات الإفطار للتلاميذ.

زيادة في طلب الفول

ومع زيادة تلك الأسعار ارتفع بدوره سعر ما يعرف بـ”طلب الفول” من 18 إلى 22 جنيهاً بفعل زيادة أسعار إسطوانات الغاز، ومن 25 إلى 30 جنيهاً في حال تضمن الطلب بيضة واحدة.

أسعار المواد الغذائية

وارتفعت أسعار المواد الغذائية والمشروبات، أكبر مكون فردي لسلة التضخم في مصر، بنسبة 29% على أساس سنوي في أغسطس الماضي، والحبوب والخبز بنسبة 32.5%، والخضروات بنسبة 44.2%، والأقمشة بنسبة 33.7%، والملابس الجاهزة بنسبة 26.2%، والكهرباء والغاز ومواد الوقود بنسبة 17.8%، وفق البيانات الرسمية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.

زر الذهاب إلى الأعلى