وزير الزراعة: لدينا اكتفاء ذاتي من اللحوم والدواجن والبيض

قال وزير الزراعة علاء فاروق، إن أسعار المنتجات الزراعية، مثل الدواجن والبيض، شهدت تراجعًا ملحوظًا، وأصبحت تباع بأقل من تكلفة الإنتاج، مما يعكس وفرة الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذين القطاعين.

وأضاف في تصريحات له على قناة “المحور” أن مصر حققت أيضا اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 60% في اللحوم، مع تنفيذ برامج لتحسين سلالات المواشي لزيادة إنتاج اللحوم والألبان.

وأشار إلى أن الزراعة المستدامة والتصنيع الزراعي يشكلان أساس الاقتصاد القومي. موضحًا أن التركيز على الزراعة التعاقدية يضمن هوامش ربح مستدامة للمزارعين. مما يعزز استقرارهم الاقتصادي ويشجع على زيادة الإنتاج.

بعد أزمة نقص كبيرة

وشهدت الشهور الما1ية أزمة كبيرة في أسعار الدواجن والبيض مع نقصها بالأسواق. ما دفع الحكومة إلى خاصة استيراد 30 مليون بيضة من بيض المائدة من دولة تركيا.

مواصفات عالمية

وفي سياق آخر، أكد وزير الزراعة أن المنتجات الزراعية المصرية، مثل الموالح والفراولة. باتت تلبي المواصفات العالمية، مما فتح أسواقًا دولية جديدة أمامها.

وتابع أن الفراولة المصرية تحتل مكانة رائدة عالميًا، بينما تغزو الموالح الأسواق الدولية. مما يعزز مكانة مصر كقوة زراعية عالمية ويسهم في جذب العملة الأجنبية.