أكد رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بالشعبة العامة للمستوردين المهندس متى بشاي، أن الدولة المصرية تواصل تنفيذ المشروعات القومية العملاقة، وفي مقدمتها مشروع استصلاح الأراضي، ومشروعات معالجة المياه، وزيادة السعات التخزينية، بما يعزز الأمن الغذائي ويرفع معدلات الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها القمح والأرز.
الاكتفاء الذاتي
وأوضح بشاي أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، مشيراً إلى أنها تحتل المركز الأول عالميًا في إنتاجية وحدة المساحة، في ظل التوسع في استنباط أصناف جديدة أقل استهلاكًا للمياه وأكثر تحملاً للتغيرات المناخية، إلى جانب دعم البحوث الزراعية المتخصصة لضمان استدامة الإنتاج.
طفرة إنتاجية
وأشار إلى أن بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء كشفت عن طفرة واضحة في قطاع الأرز خلال عام 2024.
وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 99%، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد إلى 37.7 كيلوجرام سنويًا، مقارنة بـ27.6 كيلوجرام في عام 2023، بمعدل نمو بلغ 36.6%.
وأرجع الجهاز هذا التحسن إلى زيادة الإنتاج المحلي بنسبة 44.8%، إلى جانب التوسع في المساحات المنزرعة بنسبة 40.9%.
مواجهة تحديات المياه
وأضاف بشاي أن مصر تسعى إلى تعزيز التعاون مع الدول الأفريقية في مجال زراعة الأرز، بهدف تجاوز تحديات الموارد المائية.
وذلك من خلال تبادل الخبرات ونقل التجربة المصرية في رفع إنتاجية الفدان.
وأكد أن مصر تمتلك خبرات في تكنولوجيا الري الحديث واستنباط أصناف الأرز عالية الإنتاجية، ويمكنها نقل الخبرات إلى دول القارة.
خاصة تلك التي تتمتع بوفرة في الموارد المائية، بما يسهم في تعزيز التكامل الزراعي الأفريقي وتحقيق الأمن الغذائي الإقليمي.