خسائر متواصلة تضرب مربي الدواجن وتحذيرات من تراجع الإنتاج المحلي
رغم الارتفاع الذي شهدته أسعار الدواجن في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، لا يزال مربو الدواجن في مصر يواجهون خسائر متزايدة تهدد استمرارهم في الإنتاج، وفق ما أكده نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الذي حذر من خروج المزيد من المربين من السوق إذا استمرت الأوضاع الحالية دون تدخلات لدعم القط
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن المربين يخسرون حاليًا نحو 10 جنيهات في كل كيلو دجاج، بما يعادل قرابة 20 جنيهًا في الفرخة الواحدة، مؤكدًا أن ارتفاع تكاليف الإنتاج يفوق أسعار البيع الحالية، وهو ما يضع المزارع تحت ضغوط مالية كبيرة.
وأضاف أن هذه الخسائر دفعت بالفعل عددًا من المنتجين إلى التوقف عن النشاط خلال الفترة الماضية، محذرًا من أن استمرار الوضع الحالي قد يؤدي إلى خروج المزيد من المربين، بما ينعكس لاحقًا على حجم الإنتاج المحلي واستقرار الأسعار.
ارتفاع الأسعار لا يعني تحقيق أرباح
وأوضح الزيني أن ارتفاع أسعار الدواجن للمستهلك لا يعني بالضرورة تحسن أوضاع المنتجين، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يبلغ حاليًا نحو 65 جنيهًا، وهو مستوى لا يغطي التكلفة الفعلية للإنتاج، في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة ومدخلات التشغيل.
وأشار إلى أن الأزمة امتدت أيضًا إلى قطاع إنتاج البيض، حيث شهدت الأسعار تراجعًا خلال الفترة الأخيرة، ما زاد من خسائر المربين، لافتًا إلى أن طبق البيض يخرج من المزرعة بنحو 60 جنيهًا، وهو سعر لا يحقق عائدًا مناسبًا للمنتجين.
فائض الإنتاج يزيد الأزمة
ولفت نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن أحد أبرز التحديات التي تواجه القطاع يتمثل في وجود فائض إنتاج خلال بعض الفترات، وهو ما يؤدي إلى انخفاض أسعار البيع في المزارع وزيادة حجم الخسائر.
وأوضح أن معالجة هذه الأزمة تتطلب التوسع في تغليف وتجميد وحفظ الفائض الإنتاجي. بما يسمح بإعادة طرحه في الأسواق خلال الفترات التي تشهد تراجعًا في المعروض، بدلاً من بيعه بأسعار متدنية تضر بالمربين.
وكشف عن وجود تنسيق بين وزارتي التموين والزراعة لوضع آليات للاستفادة من الفائض والحفاظ عليه. بما يسهم في تحقيق قدر أكبر من التوازن داخل السوق.
تحذيرات من تقلص الإنتاج
وشدد الزيني على أن استمرار خسائر المربين دون حلول عملية قد يؤدي إلى تقلص الإنتاج المحلي تدريجيًا. وهو ما قد ينعكس في المستقبل على ارتفاع أسعار الدواجن والبيض للمستهلكين نتيجة انخفاض المعروض.
وأكد أن الحفاظ على استقرار السوق يتطلب تحقيق توازن بين الإنتاج والاستهلاك، وتوفير آليات تخزين حديثة للفائض. إلى جانب دعم المنتجين في مواجهة الزيادة المستمرة في تكاليف الإنتاج. بما يضمن استمرار النشاط وعدم خروج المزيد من المربين من السوق.
